徳うち山の鯛茶漬けはほんわかするいいお味でした
歌舞伎座の近くにある、和食のお店「徳うち山」に行きました。
私の中では、そこそこのお値段で鯛茶漬けが食べられるという認識で、以前からどんなものか行きたいなぁと思っていたお店です。
なかなか予約が取れませんでしたが、先日、平日にやっと行くことができました。
最初、他のお客さんは皆懐石コースで、鯛茶漬けは私たちだけ。肩身の狭い思いをしていましたが、あとからのお客さんはほとんどが鯛茶漬けで、ホッとしました。
料理は、
- 鯛の刺身
- 鯛の煮物
- 豆腐のゴマだれ
- 小魚の南蛮漬け
- 漬物
- ご飯
でした。
意外に美味しかったのは、豆腐。
外はカリカリに焼いてあって、中はふわふわとろとろで、なんとも言えない食感でした。
おかずを一通り食べてご飯のおかわりをもらい、鯛をのせて、ゴマだれをかけて、お茶を注ぎます。
鯛が多すぎて、ちょっと失敗。
まとめ
銀座で、この料理を１５００円でいただけるというのは、リーズナブルだと思います。
店内はなかなかの雰囲気で、スタッフも感じがよく、また是非行きたいと思う店でした。
おいしそうだったので、次はできれば懐石コースをいただきたいと思っています。
